Penerapan sistem Nutri-Grade untuk membantu masyarakat memilih makanan sehat mendapat dukungan penuh dari para ahli gizi. Sistem ini diyakini dapat menjadi panduan yang efektif dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya asupan makanan bergizi seimbang.
Apa itu Nutri-Grade?
Nutri-Grade adalah sistem penilaian gizi yang diterapkan pada label makanan dan minuman. Sistem ini biasanya menggunakan skala atau warna untuk menunjukkan tingkat kesehatan suatu produk berdasarkan kandungan gula, lemak, garam, dan kalori. Tujuan utamanya adalah memberikan informasi yang jelas agar konsumen dapat membuat pilihan yang lebih baik dalam pola makan sehari-hari.
Mengapa Nutri-Grade Penting?
Ahli gizi, Dr. Rina Kartika, menyebutkan bahwa Nutri-Grade dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan hipertensi yang sering kali diakibatkan oleh konsumsi makanan tidak sehat.
“Sistem ini memungkinkan konsumen melihat dengan cepat informasi gizi produk tanpa harus membaca detail yang sering kali sulit dipahami. Ini sangat penting terutama bagi masyarakat dengan gaya hidup sibuk,” jelas Dr. Rina.
Manfaat untuk Masyarakat
- Memudahkan Pemilihan Makanan Sehat: Dengan Nutri-Grade, masyarakat dapat dengan mudah mengetahui produk mana yang lebih sehat.
- Meningkatkan Kesadaran Gizi: Sistem ini juga berfungsi sebagai edukasi masyarakat tentang pentingnya memperhatikan kandungan makanan.
- Mendorong Produsen untuk Berinovasi: Produsen makanan dan minuman akan terdorong untuk menghasilkan produk yang lebih sehat demi mendapatkan penilaian Nutri-Grade yang baik.
Tantangan Implementasi
Meski mendukung, Dr. Rina juga mengingatkan bahwa penerapan Nutri-Grade membutuhkan persiapan matang. Sosialisasi kepada masyarakat dan pelaku industri harus dilakukan secara menyeluruh agar sistem ini bisa berjalan efektif.
“Selain itu, pemerintah perlu memastikan regulasi yang jelas dan pengawasan yang ketat, sehingga tidak ada manipulasi dalam penilaian gizi,” tambahnya.
Langkah Awal Menuju Pola Makan Sehat
Dukungan terhadap Nutri-Grade diharapkan dapat menjadi langkah awal menuju perubahan pola makan masyarakat Indonesia ke arah yang lebih sehat. Dengan kolaborasi antara pemerintah, produsen, dan masyarakat, sistem ini bisa menjadi alat penting dalam mendorong gaya hidup sehat di tengah meningkatnya prevalensi penyakit akibat pola makan yang buruk.
Dengan Nutri-Grade, memilih makanan sehat kini lebih mudah dan transparan. Sudah waktunya masyarakat Indonesia lebih peduli terhadap apa yang mereka konsumsi!